第293章 飯店開業2
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第293章 飯店開業2
負責傳菜的和飯店保安，宋微瀾沒有對外招聘，而是找君爺爺和君大伯，幫忙聯系了七名退伍軍人。
都是退伍之後一直在老家務農，沒有工作的。
這幾個人的家庭條件都不是很好，但他們的為人品行卻是十分不錯的，而且力氣還很大，最主要是，他們的武力值都很好，聘用他們，飯店的安全問題，便有了保障。
宋微瀾在見到本人之後，首先就把飯店的制定和他們講了一遍，她本以為他們會考慮一下的，結果卻連一絲猶豫都沒有，就直接告訴她，對於墨瀾飯店的規章制度，他們完全可以接受。
而且，他們對宋微瀾開出的工資待遇也非常的滿意，甚至可以說是高興，因為他們幾個人的老家都是在很偏遠的大山裏面，環境艱苦不說，每年的收成還不盡人意，一家人生活得非常節儉。
所以，當聽到試用期工資是25塊錢一個月，轉正之後是35塊錢一個月時，所有人都激動壞了，而這還不算，聽這位小老板的意思，每月還有其他福利領。
並且對於做事兒上心，有積極性的員工，還會有獎金發放，然後等到飯店的生意穩定下來了，工資還會進行調整。
反正意思就是，只要他們用心在墨瀾飯店做事，小老板都不會虧待他們任何一個人，以後開分店，還會提拔有能力的人去分店當店長......
聽到有這麽多的好處，別說那幾個退伍軍人了，其他那十幾個員工包括幾個師傅，積極性都被全面激發，幹勁兒十足，還沒到正式開張的時間呢，一個個全都跑到店裏來上班了。
——人員招好，宋微瀾給所有人進行了為期一周的培訓，期間，她還讓保安隊長程隊長，給大家培訓了一些基礎的安全意識和突發事件的應急措施及反應。
3月9日，宋微瀾和幾位師傅敲定好了飯店的菜式，便讓印刷廠那邊加急印刷菜單，印刷廠是君父找的，效率很快，才一天時間，便將幾十份菜單和五百份宣傳單，印刷了出來。
五百份宣傳單，飯店人員只用了兩天的時間，就全部派發完了。
忙忙碌碌中，墨瀾飯店也終於迎來了開張。
——3月16日這一天，飯店正式開張營業啦！
早上八點五十八分，飯店打開門以後，黃桂香這心就提的老高，控制不住的胡思亂想，很怕到了中午的時候沒人來店裏吃飯。
沒有客人，這收入從何而來？
她家瀾瀾請了這麽多的人，這要是飯店生意不好，到時候，她要拿啥給這些工人發工資啊。
想於此，她心裏的擔心就又加深了幾分。
“親家妹子，你說，中午會有人來店裏吃飯嗎？咱們飯店裝修的這麽好，裝飾風格好，空間大，菜式還特別的多，有好幾十種菜呢。那些拿到宣傳單的人，應該都會來店裏試一試的吧。”黃桂香忍了一個上午，終於忍不住說了出來。
沈雅琴聽後，笑著安慰她，“會的，親家妹子你別擔心，你看瀾瀾都沒有擔心，她該上學就該上學，該逗孩子就逗孩子，一點都不擔心飯店的生意，這說明她信心十足，知道飯店開張，生意一定不會差。”
黃桂香小小聲的道，“我也不想亂想的，可就是控制不住啊，只要一想到瀾瀾花了好大一筆錢裝修這家飯店，我這心喲，就總是會忍不住東想西想。”
“放寬心，興許待會兒，你就沒時間胡思亂想了。 ”沈雅琴拍了拍親家妹子的肩頭，讓她放松。
她相信瀾瀾，墨瀾飯店開張第一天，生意肯定會火起來的。
黃桂香點了點頭，隨後，她收起眼裏的擔憂，面露微笑，準備著迎接中午的到來。
好在，上午十一點左右，墨瀾飯店迎來了第一波顧客。
——林小魚是同一批服務人員當中，膽子最大的一個，她穿著飯店統一發放的工作服站在門口，看到有人在店子外面徘徊，眼下一喜，瞬間露出了甜甜的微笑。
然後上前詢問起來，“幾位同志，你們是來吃飯的嗎？我們墨瀾飯店開張前三天，中餐和晚餐，店裏所有的菜式，一律打八八折，另外，消費滿十塊錢的客人，還會額外贈送一份糕點。”
“而且，我們飯店的菜式多樣化，招牌菜有獨家秘制烤鴨、烤魚、麻辣水煮魚片、酸菜魚、水煮肉片......農家一碗香等，共計五十六種菜系。”
“真當打八八折？還有糕點送？”等小姑娘嘴巴利索的講了一通之後，原本還有些猶豫的八個人，一下子就感覺到餓了，於是有人忍不住問了句。
“當然，宣傳單上面印的十分清楚，開張前三天，凡是在本店消費滿十塊錢的客人，都會免費送一份糕點......”
林小魚點點頭，臉龐上的笑容不由得愈發燦爛了幾分，說話也變得更加利索了起來，“同志，您幾位要是不信的話，可以進我們店裏瞧一眼，我們飯店的飯菜，不僅份量足，口味還十分的好，保準你們中午吃過後，晚上還想再來！”
“那麻辣水煮肉片，一塊，就有這麽厚，這麽寬，還有那魚，一口吃下去呀，那麻辣味兒，保證你們每個人都會讚不絕口！”
她看了眼這個幾人的表情，然後再接再厲的又繼續說了一句，再結合她手上的動作，說得對方徹底站不住了。
幾人擡腳就往店裏走了進去。
“給我們來一份麻辣水煮肉片、要大份的，再來一只烤鴨、一份農家一碗香和一份手撕包菜。”
“哎，好咧！”
林小魚一邊笑瞇瞇的應著，一邊快速地寫下菜單，聲音回答得又響又亮，內心都快樂開了花。
她寫好菜單，給客人留下一份，然後禮貌地又道，“您幾位請稍等，菜很快就好。”
說完，轉身就朝廚房跑。
把菜單遞給趙師傅，她就又笑瞇瞇的去到了收銀臺前。
“嬸兒，給，這是那桌客人點菜的單子。”
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負責傳菜的和飯店保安，宋微瀾沒有對外招聘，而是找君爺爺和君大伯，幫忙聯系了七名退伍軍人。
都是退伍之後一直在老家務農，沒有工作的。
這幾個人的家庭條件都不是很好，但他們的為人品行卻是十分不錯的，而且力氣還很大，最主要是，他們的武力值都很好，聘用他們，飯店的安全問題，便有了保障。
宋微瀾在見到本人之後，首先就把飯店的制定和他們講了一遍，她本以為他們會考慮一下的，結果卻連一絲猶豫都沒有，就直接告訴她，對於墨瀾飯店的規章制度，他們完全可以接受。
而且，他們對宋微瀾開出的工資待遇也非常的滿意，甚至可以說是高興，因為他們幾個人的老家都是在很偏遠的大山裏面，環境艱苦不說，每年的收成還不盡人意，一家人生活得非常節儉。
所以，當聽到試用期工資是25塊錢一個月，轉正之後是35塊錢一個月時，所有人都激動壞了，而這還不算，聽這位小老板的意思，每月還有其他福利領。
並且對於做事兒上心，有積極性的員工，還會有獎金發放，然後等到飯店的生意穩定下來了，工資還會進行調整。
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聽到有這麽多的好處，別說那幾個退伍軍人了，其他那十幾個員工包括幾個師傅，積極性都被全面激發，幹勁兒十足，還沒到正式開張的時間呢，一個個全都跑到店裏來上班了。
——人員招好，宋微瀾給所有人進行了為期一周的培訓，期間，她還讓保安隊長程隊長，給大家培訓了一些基礎的安全意識和突發事件的應急措施及反應。
3月9日，宋微瀾和幾位師傅敲定好了飯店的菜式，便讓印刷廠那邊加急印刷菜單，印刷廠是君父找的，效率很快，才一天時間，便將幾十份菜單和五百份宣傳單，印刷了出來。
五百份宣傳單，飯店人員只用了兩天的時間，就全部派發完了。
忙忙碌碌中，墨瀾飯店也終於迎來了開張。
——3月16日這一天，飯店正式開張營業啦！
早上八點五十八分，飯店打開門以後，黃桂香這心就提的老高，控制不住的胡思亂想，很怕到了中午的時候沒人來店裏吃飯。
沒有客人，這收入從何而來？
她家瀾瀾請了這麽多的人，這要是飯店生意不好，到時候，她要拿啥給這些工人發工資啊。
想於此，她心裏的擔心就又加深了幾分。
“親家妹子，你說，中午會有人來店裏吃飯嗎？咱們飯店裝修的這麽好，裝飾風格好，空間大，菜式還特別的多，有好幾十種菜呢。那些拿到宣傳單的人，應該都會來店裏試一試的吧。”黃桂香忍了一個上午，終於忍不住說了出來。
沈雅琴聽後，笑著安慰她，“會的，親家妹子你別擔心，你看瀾瀾都沒有擔心，她該上學就該上學，該逗孩子就逗孩子，一點都不擔心飯店的生意，這說明她信心十足，知道飯店開張，生意一定不會差。”
黃桂香小小聲的道，“我也不想亂想的，可就是控制不住啊，只要一想到瀾瀾花了好大一筆錢裝修這家飯店，我這心喲，就總是會忍不住東想西想。”
“放寬心，興許待會兒，你就沒時間胡思亂想了。 ”沈雅琴拍了拍親家妹子的肩頭，讓她放松。
她相信瀾瀾，墨瀾飯店開張第一天，生意肯定會火起來的。
黃桂香點了點頭，隨後，她收起眼裏的擔憂，面露微笑，準備著迎接中午的到來。
好在，上午十一點左右，墨瀾飯店迎來了第一波顧客。
——林小魚是同一批服務人員當中，膽子最大的一個，她穿著飯店統一發放的工作服站在門口，看到有人在店子外面徘徊，眼下一喜，瞬間露出了甜甜的微笑。
然後上前詢問起來，“幾位同志，你們是來吃飯的嗎？我們墨瀾飯店開張前三天，中餐和晚餐，店裏所有的菜式，一律打八八折，另外，消費滿十塊錢的客人，還會額外贈送一份糕點。”
“而且，我們飯店的菜式多樣化，招牌菜有獨家秘制烤鴨、烤魚、麻辣水煮魚片、酸菜魚、水煮肉片......農家一碗香等，共計五十六種菜系。”
“真當打八八折？還有糕點送？”等小姑娘嘴巴利索的講了一通之後，原本還有些猶豫的八個人，一下子就感覺到餓了，於是有人忍不住問了句。
“當然，宣傳單上面印的十分清楚，開張前三天，凡是在本店消費滿十塊錢的客人，都會免費送一份糕點......”
林小魚點點頭，臉龐上的笑容不由得愈發燦爛了幾分，說話也變得更加利索了起來，“同志，您幾位要是不信的話，可以進我們店裏瞧一眼，我們飯店的飯菜，不僅份量足，口味還十分的好，保準你們中午吃過後，晚上還想再來！”
“那麻辣水煮肉片，一塊，就有這麽厚，這麽寬，還有那魚，一口吃下去呀，那麻辣味兒，保證你們每個人都會讚不絕口！”
她看了眼這個幾人的表情，然後再接再厲的又繼續說了一句，再結合她手上的動作，說得對方徹底站不住了。
幾人擡腳就往店裏走了進去。
“給我們來一份麻辣水煮肉片、要大份的，再來一只烤鴨、一份農家一碗香和一份手撕包菜。”
“哎，好咧！”
林小魚一邊笑瞇瞇的應著，一邊快速地寫下菜單，聲音回答得又響又亮，內心都快樂開了花。
她寫好菜單，給客人留下一份，然後禮貌地又道，“您幾位請稍等，菜很快就好。”
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